2018.11.8
「焼肉&しゃぶしゃぶ 泰将」

足場工事がスタートしました。
店舗の構造が凝っていて大きいので足場工事は
2日間のスケジュールとなりました。
屈強な足場スタッフが図面の通り部材を素早く運び
みるみるうちに足場が出来上がっていきます。
一見すると打ち合わせも指示も無いように感じますが
全ては計算された設計図の元に始まります。
お互いをフォローしあい重たい部材を軽々と扱う技術は
いつ拝見しても飽きません。
建物がきれいに塗替えられる基準として
必ず足場業者さんの存在があることを今一度、
認識してもらえたら嬉しく思います。

いよいよ足場が完成です。
高圧洗浄で建物を洗い流しコーキングと塗装の準備が整いました。

そして心配していましたのが工事着手時の
ご来客様の入りです。
私の心配をよそに繁盛店のランチはドッと
ご来客様が流れ込んで来ます。
胸を撫で下ろし「菜飯田楽ランチ」を頂きました。
「豆腐ステーキの田楽」は
見た目も味も最高でした。